Главная > Всі новини > Запасы еды на зиму – какие продукты купить на случай отключения света

Запасы еды на зиму – какие продукты купить на случай отключения света

Нутрициолог назвала продукты, которые обязательно должны быть дома

Из-за обстрелов рф по объектам энергетики во многих городах Украины наблюдаются перебои со светом. В случае отключения электричества стоит продумать, чем вы будете питаться, особенно, если света не будет несколько дней.

О том, какими продуктами стоит запастись на случай блэкаута, рассказывает нутрициолог Снежана Ворошилова в Instagram. Важно, чтобы еда могла храниться без холодильника. Очень выручит газовая плита или хотя бы небольшая горелка с баллоном, а также термос.

Нутрициолог подчеркивает, что 60% запасов еды должны быть такими, что не требуют приготовления, 30% — продукты, которые заливаются кипятком (каши быстрого приготовления, походная еда), 10% — то, что быстро готовится. Хранить все можно в одной коробке на балконе, к примеру.

Какими продуктами нужно запастись на случай отключения электроэнергии:

  • Чистая питьевая вода (около 20 литров на человека)
  • Крупы: гречка, овсяная и кукурузная каши быстрого приготовления
  • Хлебцы, крекеры
  • Консервированные белковые продукты: печень трески, селедка в масле, тушенка (простой рецепт ранее рассказывал “Телеграф”), скумбрия, ставрида, фасоль, нут, овощной микс
  • Молочные продукты: молоко и сливки ультрапастеризованные длительного хранения, сыр в вакуумной упаковке твердый или сливочный (в запаянных баночках), сухое молоко (кокосовое или коровье)
  • Орехи (греческие, миндаль) и семечки нежареные (подсолнечные, тыквенные)
  • Сухофрукты без сахара (не цукаты): яблоки, изюм, курага, банан, чернослив
  • Сублимированные продукты или высушенные (лук, красный перец, морковь, чеснок), которые можно добавить в кашу быстрого приготовления.
  • Сушеное мясо куриное, индюшиное, говяжье
  • Шоколад или так называемые полезные сладости
  • Чай, молотый кофе, какао
  • Сало в вакуумной упаковке

Ранее “Телеграф” рассказывал, как сохранить зелень свежей вплоть до Нового года. А также мы делились необычным рецептом сухого варенья в духовке.

#Еда #Зима #Запасы