Дізнайтесь, як швидко почистити гору часнику та перетворити його на універсальну заправку до багатьох страв
Часникова паста — це продукт, який бажано завжди мати в холодильнику. Її можна використовувати для маринування м’яса, заправки борщу, приготування пікантних соусів або просто для того, щоб намазати на шматочок хліба.
Готується часникова паста дуже просто. Як це зробити, показали на YouTube-каналі Tammy Novа.
Інгредієнти:
- Часник — 500 г
- Олія — 2 столові ложки
- Оцет — 2 столові ложки
- Сіль — 2 чайні ложки
- Свіжа зелень — за бажанням
Оцет можна замінити лимонним соком у тій же пропорції, але таку пасту треба використати протягом місяця.
Читайте також: 5 
Борщ з тушонкою (відео)
1 г 30 хв
