Такі баклажани приготувати простіше простого
Баклажани — надзвичайно універсальний овоч, з якого готують безліч смачних страв: від легендарної грецької мусаки до ікри, рулетиків, рататуя чи запечених скибочок на грилі. Вони чудово вбирають аромати спецій, поєднуються з томатами, часником, зеленню, а особливо — з сиром.
І сьогодні ми пропонуємо приготувати саме таку страву: запечені баклажани з сиром у томатному соусі. Вона проста у приготуванні, але виглядає й смакує як з італійського ресторану. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “kathycoooks”.
Як приготувати баклажани з сиром і томатним соусом
Інгредієнти:
- баклажан – 1 шт.;
- томатний соус;
- сир – 100 г;
- помідори чері;
- олія;
- сіль, перець, прованські трави – за смаком;
Читайте також: 
Моті (відео)
2 г
