Смачна закуска
З курячого філе можна приготувати безліч страв, від класичної курки у кисло-солодкому соусі до ніжних відбивних або швидких нагетсів. Але сьогодні ми пропонуємо простий і водночас незвичайний варіант — курячі нагетси в сирній паніровці, які поєднують хрустку скоринку і соковите м’ясо всередині. Для кращого результату варто обирати свіже куряче філе без надлишку рідини, а сирну паніровку можна комбінувати з улюбленими спеціями — це додасть страві особливого аромату. Також важливо не пересмажити нагетси, щоб м’ясо залишалося ніжним і соковитим, а скоринка — хрусткою. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “liliya.cooking”.
Як приготувати нагетси у сирній паніровці
Інгредієнти:
- куряче філе — 2 шт;
- сирна паніровка — 100 г;
- яйця — 2 шт;
- сіль — за смаком;
- перець — за смаком;
- улюблені спеції (копчена паприка, карі) — за бажанням;
- олія для смаження — 2–3 ст. л.;
Читайте також: 5 
Форшмак з плавленим сиром (відео)
15 хв
