Смачна та апетитна страва
Котлети бувають різні: класичні м’ясні, рибні, а також навіть вегетаріанські, наприклад, цибулеві або овочеві. Це універсальна страва, яка подобається і дорослим, і дітям, а також легко адаптується під будь-який смак. Але сьогодні ми пропонуємо приготувати котлети по-селянськи – соковиті курячі котлети під ароматним грибним соусом, які стануть справжньою родзинкою вашого обіду. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “mil_alexx”.
Як приготувати котлети по-селянськи з грибним соусом
Інгредієнти:
- курячий фарш – 350 г;
- цибуля – 1 шт.;
- панірувальні сухарі – 2 ст. л.;
- сіль, перець – за смаком;
- яйце – 1 шт.;
- олія для смаження – 2–3 ст. л.;
- гриби – 150 г;
- цибуля для соусу – 50 г;
- сметана – 100–150 г;
- вода – 100 г;
Читайте також: 
Мандарини в снігу: ніжний новорічний десерт без випічки (відео)
15 хв
