Цей десерт допоможе урізноманітнити пісне меню
Піст — не причина відмовлятися від десертів, адже навіть без яєць і вершкового масла можна приготувати ароматну, м’яку та смачну випічку. Пісний шоколадний кекс із медом, вишнею та горіхами — це проста в приготуванні страва, яка готується за принципом монастирської. Пишність тіста досягається завдяки природній реакції меду та соди, а рослинна олія забезпечує приємну вологу текстуру без використання молочних продуктів.
Пісний медовий кекс довго залишається м’яким, добре зберігається та ідеально підходить до чаювання. Рецептом десерту поділилася фудблогерка talli_sun в Instagram.
Інгредієнти:
- Борошно — 260 г
- Цукор — 100 г
- Мед — 2,5 ст. л.
- Вода (тепла) — 250 мл
- Олія (рафінована) — 120 мл
- Сода — 1 ч. л.
- Какао — 2–2,5 ст. л.
- Вишня — 100–150 г
- Горіхи — 50–70 г
Читайте також: 
Пісні медові палички (відео)
1 г
