Це універсальний рецепт, який стане у пригоді не лише під час посту, а й тоді, коли хочеться легкої домашньої випічки
Період посту — не привід відмовлятися від улюблених млинців, адже їх легко приготувати без яєць і молока. Пісні млинці виходять тонкими, еластичними й добре підходять для різноманітних начинок. Саме начинка робить страву по-справжньому ситною та цікавою. Можна обрати як солоні варіанти для сніданку, обіду чи вечері, так і солодкі — для затишного чаювання. Завдяки простим інгредієнтам і правильній технології заварювання тіста млинці не рвуться, легко перевертаються на пательні та чудово тримають форму після загортання.
Як приготувати млинці без яєць та молока
Інгредієнти:
- вода кімнатної температури — 300 мл
- окріп — приблизно 400 мл
- сіль — 0,5 ч. л.
- цукор — 2 ст. л.
- розпушувач — 1 ч. л.
- борошно — 300 г
- рослинна олія — 3 ст. л.
Читайте також: 5 
Пісний борщ з квасолею та кількою (відео)
1 г
