Ці зрази готуються швидко та вимагають мінімальну кількість інгредієнтів
Картопляні зрази з м’ясом — проста та поживна страва. Тісто готується з вареної картоплі, а начинка — з фаршу. Зрази стануть альтернативою звичним котлетам на обід чи вечерю. Зрази смакують зі сметаною, але можна їсти їх і з іншими соусами.
Рецептом поділився кулінар Іван Янюк на своєму YouTube-каналі.
Інгредієнти
- Картопля варена – 1 кг.
- Вершкове масло 82% – 50 г.
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 5 ст.л.
- Часник – 3 зубчики.
- Фарш свинячий – 400 г.
- Цибуля – 1 шт.
- Сіль, перець – на смак.
Читайте також: 
Зрази з печінкою (відео)
40 хв
