Ніжні, ароматні та ситні
Звичайні дріжджові булочки можна зробити ще смачнішими, якщо додати до них капусту — тушковану, ароматну, з легкою ноткою часнику. Така начинка додасть випічці не лише смаку, а й соковитості. Капустяні булочки можна подати до борщу, взяти з собою в дорогу або насолоджуватись з гарячим чаєм. А ще вони гарно зберігаються й наступного дня лишаються м’якими та смачними.
Рецептом поділились weukraine.tv.
Інгредієнти:
Борошно пшеничне (вищого ґатунку) — 1,5 склянки
Вода (тепла) — 1 склянка
Сухі дріжджі — 3,5 г
Сіль — 1 ч. л.
Оливкова олія — 2 ст. л.
Капуста білокачанна — 150 г
Часник — 1 зубчик
Манна крупа або кукурудзяне борошно — для присипки
Читайте також:
Житньо-пшеничний хліб
3 г