Ця страва стане прикрасою святкового столу
Новорічний стіл – це не лише смачні страви, а й ефектна подача, що створює святковий настрій. Якщо ви шукаєте спосіб здивувати гостей чимось незвичайним, цей салат у келихах стане ідеальним вибором. Легкий, вишуканий та неймовірно красивий, він поєднує свіжість огірка, ніжність червоної риби та легкість соусу на основі грецького йогурту.
Приготувати такий салат простіше, ніж здається, а подача у порційних келихах додає йому шику. Гості напевно будуть у захваті, а ви зберете безліч компліментів. Рецептом цього салату поділилася фудблогер valeriia.cooking на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
- Картопля – 2 шт (невеликі);
- Яйця – 2 шт;
- Червона риба – 100 г;
- Огірок – 1 шт. (невеликий).
Для соусу:
- грецький йогурт – 4 ст.л;
- французька гірчиця – 1 ч.л;
- лимонний сік – 1 ч.л;
- сіль.
Ікра для декору.
Читайте також: Другі страви