Спробуйте один раз, і ви готуватимете цю закуску постійно
Ми вже ділилися з вами рецептом маринованого перцю на зиму без олії, а сьогодні пропонуємо приготувати дещо новеньке – болгарський перець у гірчичному соусі. Ця закуска виходить ароматною, з легкою пікантністю та яскравим смаком завдяки поєднанню двох видів гірчиці та спецій. Але будьте обережні. Закуска виходить настільки смачною, що є ризик, що банки спорожніють задовго до зими.
Рецептом поділилися на YouTube-каналі “Это вкуснятина”.
Інгредієнти:
- Перець болгарський 1 кг
- Вода 200 мл
- Олія рослинна 150 мл
- Цукор 3 ст. ложки
- Сіль 1 ст. ложка
- Перець духмяний 5 шт.
- Лавровий лист 1 шт.
- Гірчиця не гостра 200 г
- Гірчиця у зернах 50 г
- Куркума 1 ч. ложка
- Оцет яблучний 100 мл
Читайте також: 5 
Баклажани з медом
2 дн
