Для приготування не потрібно нічого варити чи смажити
Помідори по-корейськи — це соковита та ароматна закуска з приємною гостринкою, яка чудово пасує до м’яса, картоплі або як доповнення до картоплі чи каші.
Помідори по-корейські можна закривати і на зиму у банки, але смак трохи зміниться — він буде менш свіжим. Якщо ж зберігати їх у холодильнику, вони довго залишаються ароматними, пікантними та майже як щойно приготовані.
Рецептом помідорів по-корейські поділились на YouTube-каналі ZefirniySvit.
Інгредієнти:
- Помідори 2 кг
- Солодкий перець 4 шт.
- Гострий перець 2 шт.
- Часник 2 головки
- Зелень
- 100 г. олії
- 100 г. оцту 9%
- 100 г. цукру
- 2 ст. л солі
Читайте також:
Картопляний суп із помідорами
40 хв