Котлети за цим рецептом виходять із хрумкою скоринкою і тягучою начинкою
Курячі котлети з шинкою та сиром — це ситна страва, яку можна готувати для обіду або вечері. На відміну від традиційних, ці котлети готуються не з фаршу, а з курячого філе. Завдяки начинці з твердого сиру та шинки котлети мають насичений смак, а подвійне панірування робить їх золотистими й хрумкими зовні. Рецептом поділилася кулінарна блогерка mariiam_foodblog.
Як приготувати котлети з шинкою та сиром
Інгредієнти на 6 котлет:
- куряче філе — 3 шт.
- шинка свиняча — 100 г
- твердий сир — 100 г
- сіль, перець — на смак
Для панірування:
- яйця — 3-4 шт.
- борошно (додати кількість, наприклад, 100 г)
- сухарі Панко
- олія для смаження
Читайте також: 
Відбивні у вафельних коржах
10 хв
